咨詢熱線
400-0551073
牛雜湯培訓介紹
牛雜湯是一道以牛雜和湯汁為主料，配以各種輔料制成的一種小吃是最受中國人民歡迎的傳統小吃之一，烹飪簡單，營養豐富。牛雜，又稱“牛雜碎”，是牛內臟的統稱。牛雜湯在全國各地的做法不盡相同，主要是輔料有區別。在北方地區比南方地區更流行，秋冬季比春夏季更流行，主要是作為早點，夜宵。
牛雜湯種類
牛雜湯
牛雜湯培訓內容
1、牛雜湯的系統講述;
2、牛雜湯原料的選購;
3、牛雜湯食材的預加工;
4、牛雜湯加工的基本標準;
5、牛雜湯加工的工藝步驟;
6、牛雜湯經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
牛雜湯的起源故事
牛雜湯起源于中國，是發源于老廣州地區的一道傳統美食。據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑饉，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。
牛雜湯營養價值
食尚香美食培訓學校的牛雜湯由于其蛋白質較高，營養豐富，且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品。
1.食尚香學員在畢業后，開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程，辦證流程，門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計，燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級，技術更新，學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出牛雜湯店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,牛雜湯店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,牛雜湯店面布置,裝修
第四,制作牛雜湯設備采購
第五,制作牛雜湯原料采購
第六,牛雜湯店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好牛雜湯技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做牛雜湯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做牛雜湯攤這種形式的話,一半牛雜湯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做牛雜湯店的.直接開牛雜湯店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開牛雜湯店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看牛雜湯培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察牛雜湯培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與牛雜湯培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗牛雜湯,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,牛雜湯培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,牛雜湯培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,牛雜湯培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,牛雜湯培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的牛雜湯培訓機構,在牛雜湯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,牛雜湯培訓價格不高,而且牛雜湯培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取牛雜湯培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的牛雜湯培訓價格表發給您,以供您參考.
